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主題
Membranes (Technology) (1)
Dairy processing. (1)
Food processing plants. (1)
分類號
637 (1)
出版年
2015 (1)
出版者
John Wiley and Sons, (1)
總筆數:1
書名
作者
出版年
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Membrane processing for dairy ingredient separation
Kang Hu, James M. Dickson.
2015
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